Am Gründonnerstag findet unser alljährlicher Forellenverkauf am Schiefersee statt. Unsere Jugendgruppe verkauft frisch ausgenommene (küchenfertige) und selbst geräucherte Forellen für den Karfreitag.
Frischer geht es nicht!
Der Erlös geht der Jugendkasse zu, um geplante Events zu finanzieren.
Abholung bei unserer Fischzucht im Schwarzwald: Forellenzucht Lohmühle.
Es folgt die eigentliche Arbeit und das Vorbereiten. Dank der Unterstützung durch aktive Mitglieder geht alles recht flott von der Hand.
Das Räuchern.